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昆明褚橙告诉大家褚橙到底好在哪里?

来源:www.hyguoye.cn 发布时间:2020年07月21日
褚橙的品种是冰糖橙,当年由褚时健从湖南引进云南种植,经过一系列标准化的种植管理改良之后,褚橙才有了现在更优于普通冰糖橙的口感和品质。相对于普通冰糖橙,褚橙到底好在哪?或者说,褚橙究竟改良了哪些地方?下面昆明褚橙的小丰带大家一起了解这其中的奥秘。

褚橙的奥秘

在哀牢山上种橙子不简单,褚橙把农产品像工业产品一样管理,标准化操作,果实成熟度、糖度、大小要一致,一吃就能辨别出来。

在褚橙的管理规定中,每棵果树只留240 朵花,每亩地种80 棵果树,株距2米,行距3米,每年一般要除4 ~ 6 次夏梢。

褚橙要求通过剪枝、控梢、砍树,保证每棵树照到相同的阳光;通过滴灌技术,解决橙子大小不一的问题,因为靠近水源的果树往往长得更粗壮;褚橙建立了几百条种植作业管理规范,比如“2 月份溃疡病检查,四年生树及挂果树按15 片叶/ 株的标准,扣除果农预支生活费10 元/ 株;一、二、三年生树按3 片叶/ 株的标准,扣除果农预支生活费10 元/ 株”等等。而且这些标准都还在继续探索、不断改进。

褚橙到底好在哪?

举一个简单的小例子,褚橙的员工说,当被问到“今天下雨了吗?”这个问题时,正确答案不是“下了”或者“没下”,而是“下了,从几点下到几点,一共下了多少毫米”。

这几年广东、广西有人来哀牢山说:“你们的树十几年还能结果,我们的树七八年就不行了。”对于褚橙来说,可以说年年是大年。因为年年树种得都不密,原来一亩地种148 棵,现在每年都要砍10% 左右,砍了七八年,年年砍,年年产量向上走。

这种农业规模化,在于提供了农产品的标准化生产,这在传统的果树种植过程中是不多见的。且不说一片果园中的树与树之间有很大的差异,一棵树上结的果子也往往品质不均,这给市场上的消费者带来了很大的困扰,也让农产品的品牌成长举步维艰。

褚橙的出现,为中国品质农业打了一针强心剂。褚橙让人们看到高度品质化的、值得人尊敬的农产品是什么样。

褚橙的进化和迭代

自2010年面世以来,褚橙已经走到了第十个年头。在褚一斌带领下,褚橙像一个互联网产品一样,还在不断迭代、进化。2019年的褚橙又有了新面貌。

1、糖度提升,品质提高

在今年9月举办的“2019年褚橙产品说明会”上,褚一斌表示,今年的褚橙整体成品率从原来的81%-85%,控制到了老基地成品率60%左右,新基地50%左右,进一步提高了产品质量。今年褚橙的糖度较去年同期提高了1度左右,且酸度偏低,整体品质将高于历年平均水平。

2、院士加持,智能采后流程管理

褚橙今年会采用全新的分拣系统,实现日加工量达800吨、每小时加工量达80吨的分拣能力。这套系统由华中农业大学邓秀新院士团队、程运江院长领衔设计,国际领先。系统对采后流程进行了智能化、简便化、省力化的优化,让流程更短、更轻柔,以便保护果品,减少伤害。此外,今年每一颗橙子都会使用糖酸检测仪生产线进行快速无损检测,只有内在品质达标的橙子才能进入市场流通。

3、包装升级,以“笑”代“苦”

褚橙将对包装进行全新升级,从二维码设计、图文压印、特殊材料等方面,均设计了防伪手段。在视觉上,褚橙用微笑的褚老替代了原来褚老较“苦”的形象,更准确地表达了褚老“以成就事业为乐”、“以劳为乐”的思想内涵,更好地发扬“褚橙精神”,也代表了褚橙团队对褚老精神的致敬和传承。

相信大家看了以上内容之后知道褚橙好在哪里了吧,如果有需要褚橙的朋友请联系昆明褚橙

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